Lo sviluppo della viticoltura a Brolio ad opera dei Ricasoli ha radici documentate molto antiche e l’azienda è fra le quattro più longeve al mondo, la più antica in Italia, come cita l’autorevole rivista americana Family Business, che cura la classifica planetaria delle aziende di proprietà famigliare.
Nel 1141 il Castello di Brolio entrò in possesso dei Ricasoli. L’albero genealogico della famiglia, riprodotto in una stampa del 1584, è anche una tra le prime immagini che si hanno del Chianti.

Fu proprio il Barone Bettino Ricasoli, imprenditore vitivinicolo di grande lungimiranza oltre che illustre protagonista del Risorgimento italiano, il fautore del Chianti, la cui formula è illustrata in uno scritto del 1872, frutto di lunghi anni di ricerca e sperimentazione.

Dal 1993 Francesco Ricasoli, 32° Barone di Brolio, ha raccolto il testimone delle generazioni che lo hanno preceduto e guida l’azienda di famiglia con l’obiettivo di rinnovare le qualità e la personalità dei grandi vini di Brolio, interpreti delle caratteristiche uniche del territorio e della sua storia.